今日は一昨日作った豚の角煮にからしを少しつけて食べてみたところおぉ！これまたおいしい！辛味には防腐、防カビ、殺菌、消毒作用があるので脂っこい物による胃腸の弱りを助けます偶然とはいえ我ながら理にかなった食べ方をしていると納得しながら最後の角…