一陽来復 *側弯症の経絡内臓整体師*

治療難民の方に一陽の春が訪れますように

FOOD

金芽米シリーズのロウカット黒米が気になる/マンション管理のご婦人デー

今日は玄米と黒米で 七草がゆを作りました。 正月の疲れた胃には ほんといい休息です。 普段、玄米は金芽米シリーズの ロウカット玄米を使っています。 (タニタ食堂の金芽米だったら 聞いたことあるかもしれませんね) ロウカット玄米は 玄米の表面のロウ層…

【卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用】チョコレートケーキでクリスマス・誕生日祝い

昨日は久しぶりにケーキを作り クリスマスと1日早い誕生日祝いをしました。 12/25は夫みーちゃんの誕生日なものでして。 プレゼントに欲しい物は毎回ないと言われ ただ今年はケーキを作ってほしい ということだったので 1週間前からレシピを練りました ちな…

砂糖不使用でも豚の角煮は十分おいしい

沖縄の宿で食べたラフテーが すばらしく美味だったので それが忘れられず 昨日、自分で作ることにしました。 黒糖を使うと すごくいい風味なのですが 普段、砂糖類は料理に使わないので 砂糖の代わりにみりんを使いました。 みりんを代用する手口は 我が家で…

楊貴妃も愛用 クコの実と大棗は消化をよくするためジャムがおすすめ

クコの実と大棗は アンチエイジング効果がある と言われています。 私の場合、自分の背中の痛みや湾曲が 内臓と強く関係しているという観点から 薬膳に興味を持ったのがきっかけで クコの実と大棗をジャムにして 食べています。 たしかに中国医学的にも アン…

小麦・卵不使用!チキン南蛮(+簡単玉ねぎのスライス技とレモンの冷凍アイデア♪)

先週末、久しぶりに チキン南蛮を作りました♪ うちでは内臓に負担をかける食材は 食べないようにしています。 砂糖や小麦粉は置いてありません。 調味料はできるだけ 添加物や砂糖が入っていない物を 使用しています。 かと言って 断固食べません!的なスタ…