一陽来復 *側弯症の経絡内臓整体師*

治療難民の方に一陽の春が訪れますように

金芽米シリーズのロウカット黒米が気になる/マンション管理のご婦人デー

今日は玄米と黒米で

七草がゆを作りました。

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正月の疲れた胃には

ほんといい休息です。

 

普段、玄米は金芽米シリーズの

ロウカット玄米を使っています。

(タニタ食堂の金芽米だったら

 聞いたことあるかもしれませんね)

ロウカット玄米は

玄米の表面のロウ層とヌカ層を

取り除くことで

通常の玄米よりも消化によく

糖質カットにもなっています。

それでも

おいしさと栄養は残されているそうです。

 

私は白米より玄米や雑穀米が

好きなのですが

やっぱり消化に負担がかかるんですよね😥

発芽玄米でもやはり胃の調子が悪くなります。

そこでここ数年は

このロウカット玄米を

定期購入しています。

昨年くらい(かな?)

定期で届く玄米が溜まってきたら

ネットで簡単に次回スキップが

できるようになって便利になりました。

無洗米なのも有難い🙇‍♀️

 

先日、その定期便に

ロウカット黒米の試供品が100g

入っていました!

ついに黒米ができたのねー🙌

まだ使ってませんが

試して良かったら購入を検討するかも。

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これがその試供品♪

 

 <黒米の薬膳的な効能>

・胃腸消化器の働きを助ける

・造血作用

・冷えの改善

・視力アップ

・滋養強壮

etc.

 

黒い食べ物は腎に効くので

老化防止になります♪

 

玄米といえば

以前、蔵前にある

寝かせ玄米を出してくれるお店

「結わえる」に

ランチを食べに行ったのですが

その触感に感動しました!

 

寝かせ玄米、初めて食べましたが

もち米に近い触感で

なんだかやみつきになる感じです。

発酵玄米や酵素玄米って聞いたことあるけど

寝かせ玄米って何かな?と思って

調べてみたところ

発酵玄米や酵素玄米と

同じもののことみたいです。

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左下が寝かせ玄米

ランチはメインや小鉢を数種類から

選べます✨

寝かせ玄米もあずき入りやハト麦入り

(だったかと)など選べ、

お好みでごま塩を上からぱらぱらっと♪

量はちょっと少ないようにも見えますが

寝かせ玄米を腹におさめた時の

存在感がなかなかなもので

けっこうお腹いっぱいになります。

 

写真右上のビニール袋には

寝かせ玄米のおはぎが入っています😍

(マツコの知らない世界でも

 こちらのおはぎが紹介されていました)

おはぎは土曜日限定で

提供しているそうです。

平日は分かりませんが

土曜はオープン前から並ぶので

コロナ禍の厳しい時期に

積極的にお勧めできない状況ですが💦 

そして、おはぎの写真も撮り忘れた💦

 

寝かせ玄米はネット購入できるみたいです。

 

お店にいった場合は

食後に併設のよろずやに寄るのが

おすすめです♪

ここでも寝かせ玄米が買えますし

他にも調味料などが豊富に置いてあるので

見ていて楽しいです♪

 

最近、気づけば

食べ物ネタばかり書いている…

でも食べることが好きなので

しょうがない😅

 

今日は今年初めて

家族以外の人と会話を交わしました。

お相手は

マンションの管理人のご婦人です。

犬の散歩から帰ってきたときに

ちょうどゴミ出しをされていて

丁寧に新年の挨拶をしてくださいました。

年末年始のマンションのごみ置き場は

毎年カオス状態になりますよね 。

(今年は扉を開けた瞬間

 絶句するほどの悲惨さはなかった✨)

それを管理人さんが

いつも整理してくれているから

気持ちよく使える。

本当に感謝です。

なぜか「いつもありがとうございます」

と言ってくれるけど

いえいえ

お礼を言うのは断然こっちなのです!

寒い日も暑い日も

お掃除してくれる姿を見ると

なんだか安心感さえ与えてくれます🍵

 

散歩で汚れた犬の足を洗った後は

七草がゆの食材を買いに行こうと

マンション1階に降りると

再びそのご婦人に会ったので

行ってきますと言い

スーパーでも仕事終わりのご婦人と

またまた遭遇!

ご婦人から

新しくできたスーパーについて

「ここのお肉はいいよ

 お魚はダメだけど」

「このまえ太刀魚買ったら

 身のしまりがなかった」

とのコメントをいただきました。

私は太刀魚の調理の仕方が分からないので

あの長っぽそい太刀魚買うの⁈

身のしまりってかなり食べなれている人の

コメントだよ😲と思い

それがとても印象に残った。

今日はそんなご婦人デーでした💓

 

かしこ*

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