さて、前回からのチャレンジはどうなったのか!?無事に待望の米粉で作るエルビスサンドが完成となりました。わ～‍‍‍パチパチパチ～ 前回の記事↓ www.j-ouka.com 2回目のチャレンジー米粉＋タピオカ粉 分厚いエルビスサンド 使用品の紹介 2回目のチャレンジー…

エルビスサンドって知ってますか～？アメリカの有名歌手エルビス・プレスリーが大好きだったというサンドイッチでピーナッツバター、ベーコン、バナナをパンに挟んだものです。 このエルビスサンドをグルテンや砂糖なしで家で作って食べてみたいという願望が…

昨日は、朝っぱらからスペアリブを焼いて食べました。 数日前、スーパーで国産豚バラスペアリブが100g98円だったので安い！と思い買い置きしていたんですね。それが昨日までの賞味期限だったので前日の夜、ご飯を食べた後にもうひと踏ん張りして下味をつけ始…