経絡内臓整体*oukaさんのひだまりの巣*

「元治療難民の私がたどり着いた答えは内臓をよくすることだった」東洋医学×体と心、ストレスケア、気功、食事と日常がテーマ。一陽来復・・・悩みと向き合う方に一陽の春が訪れますように。

春の山菜の揚げ物で「肝」を後援するのです(≧◇≦)【ちょっと上級編】筋の痛み、花粉症、頭痛、不眠などこの時期の症状は「肝」の疲れ

 

これから「肝」の季節、その症状は?

春は「肝」の季節です。
最近
筋の痛みや頭痛、めまい、肩こり
花粉症、不眠などの症状は
現われていませんか?
これはだんだんと暖かくなってきて
春の陽気とともに
「肝」が活発になってきているのに対し
その肝気がうまく発散されず
体の上の方で滞っている状態の時に
なりやすい症状です。

 

マツコさんの充血

は「肝」の状態が現れやすく
この時期は充血やかゆみが
つらいですよね。
(うちの整体院では
 カウンセリング時
 さらに細かく目の色や
 にごりなどの状態も
 チェックしています)

充血といえば
私がずっと気になっているのは
マツコ・デラックスさんです。
マツコさん、ここ数年
ずっと右目が赤いですよね。
ひどい時は左目も。
そんなマツコさんをテレビで見ながら
あぁ、「肝」が・・・
今日はどうかな?
うん、少し落ち着いている
などと勝手に心配しています。
最近は、肘が痛いと言っていましたが
もしかしたら
肘の筋が固くなっているのかもしれません。
家は汚部屋と言っていたけど
そりゃ、あの状態だとだるくて
掃除もやる気起きないよね💦
とまたまた勝手に心配🙇‍♀️
ちなみに、目は
「肝」以外にも
「心」「腎」も関係しています👀

 

「肝」をパワーアップ【上級編】

「肝」の栄養はずばり
酸味のある食べ物!
最近、やけに酸っぱいものが
食べたくなるという方は
体が素直に反応しています。
疲れた「肝」さんに栄養を
与えてあげてください🐛

今日はでも酸味で終わらない♪
「肝」をさらにパワーアップさせるための
上級編、それは苦味を補うこと!

これを五行で説明すると
なかなか山菜の揚げ物の話に
入れないわ・・・
ん~でも説明しちゃう!
ごちゃごちゃした話はいらないから
早く山菜見せとくれという方は
読み飛ばしてくださいね🛫

古代中国では
万物を5つのカテゴリーに分け
さらにそのカテゴリーどうしの関係に
法則を見出していました。
これを五行思想といい
そこから医学、漢方(薬膳)、占術などに
応用されてきました。

たとえば
医学では臓腑
薬膳では味
という観点で体系化されています。

図にするとこのようになります↓

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図が少々イケてないですが、分かりますかね。

今は立春をすぎたのでもう春。
だから「肝」が亢進しやすい。
そして「肝」を元気にしてあげるには
同じカテゴリーの
酸味の食べ物を補うといいんです。

さて、ここで円状にぐるっと回っている
青の矢印を見てください。
これは
相生のエネルギーの流れを表します。
臓腑で見ると、たとえば
「肝」からは「心」にエネルギーが
流れていることが分かります。
これは親子関係と一緒で
親である「肝」は子である「心」を
助けます。

 

普段はそれで成り立っていますが
「肝」ママだって疲れるときはある。
そんな時、もし子の「心」が病気で
四六時中看病となれば
「肝」ママも倒れちゃう。
そこで、子「心」にとって
一番の栄養の苦味食材をあげて
元気になってもらいます。
そうすれば
「肝」ママも楽になるよ!
というのが苦味をもつ
山菜の話につながるんです💡
は~長かったですね💦

結局、何を言いたいかというと
春の山菜は「肝」を元気にするのに
いいですよ~ということ。
またそれらは
冬の間にため込んだ毒素を
排出するデトックス効果があります。

 

山菜の揚げ物がおすすめ

我が家は昨晩
ふきのとうとタラの芽を
揚げて食べました。
苦味には冷やす効果があるので
高ぶった肝気を静めてくれますが
摂りすぎには注意です。
揚げることで苦味(冷やす)効果を
抑えることができますよ😊

初めてだと下処理に
少し戸惑うかもしれませんが
一回作ればなんてことはありません。

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ふきのとう&タラの芽

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下処理後

■ふきのとう
 根本の黒くなっているところを切り
 外の皮を取って開きます。
 閉じやすいので花が開くように
 しっかり開いてください☝

■タラの芽
 袴という外の皮を取り
 根本を切る。
(太ければ、火のとおりをよくするため
 一文字か十文字に切り込みを入れる)

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水溶き片栗粉をつけて揚げる。

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揚がりました。

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塩をぱらぱら。揚げたてがおいしいよ♪

揚げ物はなかなか腕が上がない😓
特にふきのとうは難しい。
でも、おいしかったのでよいです💮
今日は体が軽いのはこのおかげかな?🤗

体も冬から春にかわる準備を
徐々にしていくと
季節の変わりめで
大きく体調を崩すことがなくなります。
日差しを浴びて
軽く体を動かしたりして
春の陽の気とともに
体をぐ~っと目覚めさせてあげる
決算などの繁忙期や新入学入社も
乗り切りやすくなるかと思います🙆‍♀️

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うちのサボテンちゃんも春に向けて生き生きとしてきた!

かしこ*

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